Külajutud liikvel

Vaata eelmist teemat Vaata järgmist teemat Go down

Külajutud liikvel

Postitamine  tavakasutaja on Teis Apr 12, 2011 12:38 am

Kuskil olevat vetamet külas käinud ja avalikul kitsejuustumüüjal "uksed kinni pannud".....äkki keegi meist oskab kommenteerida....Sel aastal on nad igasuguse loomapidamise väga tõsiselt luubi alla võtnud. Aprillis juba tuttavatel kokku kolm külastust.

tavakasutaja

Postituste arv : 268
Join date : 26/07/2010

http://kitsedlambad.createforum.eu

Tagasi üles Go down

Re: Külajutud liikvel

Postitamine  pipi on Teis Apr 12, 2011 7:13 am

Mis puhul nad siis külas käivad? Mida kontrollivad?

pipi

Postituste arv : 58
Join date : 02/03/2011
Age : 40

Tagasi üles Go down

Re: Külajutud liikvel

Postitamine  malvekas on Teis Apr 12, 2011 9:41 am

Minul käis märtsi alguses veti poolt saadetud kohalik loomaarst lauda kontrolli tegemas.Vaatas loomad ja lauda üle ja küsis lindude arvu.Kusjuures plaanilise kontrolli puhul nad helistavad ette.
avatar
malvekas

Postituste arv : 28
Join date : 05/10/2010
Age : 40

Tagasi üles Go down

Re: Külajutud liikvel

Postitamine  tavakasutaja on Teis Apr 12, 2011 4:45 pm

Meil samuti täna oli külastus lindude kontrolliks(tootmise puhul vajalik-võetakse ka analüüse, kontrollitakse tervisetõendit). Kõik hästi.

Kitsejuustu tunnustamata köögist avalikult müüa ei tohi (köögi tunnustamine on omaette ettevõtmine, millega kaasneb terve rida nõudeid, mida tuleb igaaastaselt täita jne., kehtivad ka hooaja kauba puhul nt mooside tootmine hooajal. Ka veeproovid, tervisetõend, toiduhügieenikoolitus, eneseanalüüsi kirjutamine ja köögi õige ehitus iseenesest on kohustuslikud). Samuti igasugune müük peab olema ametlik(FIE; OÜ), kui soovid olla avalik müüja.

Eks keegi "teavitas" või leidsid nad ise kuulutuse(mis ongi ju avalikud).

Seda plaanilist külastust tehakse ainult registreeritud lautade puhul kuid kui naabrimees on "lahke" infot jagama, soovitab ta vetarsti ka kellegi teise juurde minna. Kontrollitakse loomade vee ja toidu kättesaadavust, pidamist, kõrvamärke ja loomade välimikku. Vetarst võib teha ettekirjutise, mille edastab maakonna veterinaarkeskusele.
Plaanilise kontrolli puhul peab vastutav isik kohal olema kuna kontrolliks läbiviimiseks on vaja allkirja.
Kui tegu on haiguskolde avastamisega/kaebusega, mis nt tuleb automaatselt eelnevalt antud analüüside korral otse laboratooriumist maakonna veterinaarkeskusele häirena või nt Eesti Loomakaitse Seltsi kaudu/Politsei kaudu, ei pruugi asjad nii sujuvalt enam liikuda.

tavakasutaja

Postituste arv : 268
Join date : 26/07/2010

http://kitsedlambad.createforum.eu

Tagasi üles Go down

Re: Külajutud liikvel

Postitamine  Kilu-Mari on Reede Apr 22, 2011 7:08 pm

Kuulge, ma saan aru, et juust on valmis toode jne
Aga kuidas on piima müügiga? Kas seda tohib oma väravast müüa? nn ostja enda vastutusel?

Kilu-Mari

Postituste arv : 91
Join date : 09/01/2011
Age : 33

Tagasi üles Go down

Re: Külajutud liikvel

Postitamine  tavakasutaja on Reede Apr 22, 2011 9:12 pm

Jah, piima tohib koduvärvast müüa kuni teatud kogusteni vabalt. Pärast seda on kohustuslikud analüüsid jm. Samuti munadega, mida saab kuni 50 linnu olemasolul vabalt müüa, sellisel juhul on Salmonella proovid müüjale vabatahtlikud ja enda kindluseks võiks teha(samuti saab teha misiganes proove, nt surnud looma haiguse diagnoosimiseks). Kui lindude arv tõuseb üle, läheb käiku Tauditõrjeseadusest tulenevad kohustuslikud analüüsid karja siseselt kord aastas vetarsti poolt.
Sellist väljendit nagu "omavastutusel ostmine" vetamet ei tunnista! Nad seal ametis väga targad mõistete ja paragrahvide kohtade pealt, aga erinevate ametkondade koostöö koha pealt lonkab tugevalt. Kui müüja müüb, peab tema vastutama ka toidu ohutuse. Sest, kui inimene saab mingi salmonella või puugi sinu toidust ja kaebab sellest vetametile, ei ole ju tema süüdi, et sinu toit halb oli. Smile

tavakasutaja

Postituste arv : 268
Join date : 26/07/2010

http://kitsedlambad.createforum.eu

Tagasi üles Go down

Re: Külajutud liikvel

Postitamine  Sponsored content


Sponsored content


Tagasi üles Go down

Vaata eelmist teemat Vaata järgmist teemat Tagasi üles


 
Permissions in this forum:
Sa ei saa vastata siinsetele teemadele